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Professur (W2) Mikrobiologie, Lebensmittelhygiene, gesundheitlicher Verbraucherschutz

Hochschule Albstadt-Sigmaringen. Sigmaringen, 21.06.2017

Die Hochschule Albstadt-Sigmaringen ist eine innovative Hochschule für Angewandte Wissenschaften und in ihrer Region fest verankert. Die rund 3.400 Studierenden haben hervorragende Bedingungen für ein erfolgreiches Studium. Neben der praxisnahen Ausbildung und der modernen Ausstattung schätzen sie vor allem das persönliche Klima an der Hochschule.
In der Fakultät Life Sciences am Standort Sigmaringen ist folgende Stelle mit schwerpunktmäßiger Tätigkeit im Bachelorstudiengang Lebensmittel, Ernährung, Hygiene zu besetzen:

W2-Professur

Mikrobiologie, Lebensmittelhygiene,
gesundheitlicher Verbraucherschutz

Die inhaltlichen Schwerpunkte dieser Professur liegen auf den Gebieten
  • Angewandte Mikrobiologie
  • Lebensmittelhygiene
  • Gesundheitlicher Verbraucherschutz
Vorausgesetzt werden
  • Erfahrungen im Bereich der mikrobiologisch-hygienischen Lebensmittelsicherheit, einschließlich vertiefter Kenntnisse in der Laborarbeit mit Mikroorganismen, vorzugsweise mit Humanpathogenen
  • Didaktische Erfahrung
  • Die Bereitschaft zur Durchführung von Lehrveranstaltungen in ingenieur- und naturwissenschaftlichen Grundlagenfächern der Bachelorstudiengänge
  • Die Bereitschaft zur Beteiligung an Lehrveranstaltungen in den Masterstudiengängen der Fakultät Life Sciences
  • Die Fähigkeit zum interdisziplinären Arbeiten
  • Hervorragende Vernetzung im Fachgebiet
  • Die Bereitschaft zur Durchführung englischsprachiger Veranstaltungen
Die Mitwirkung an der akademischen Selbstverwaltung und Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Studienangebots werden als selbstverständlich erachtet. Die Bewerberin/Der Bewerber soll zur Akquirierung und Durchführung von Drittmittelprojekten beitragen und teamorientiert regionale Unternehmen mit dem Transfer von Know-how unterstützen. Mit dem InnoCamp Sigmaringen werden attraktive Möglichkeiten zur angewandten Forschung zur Verfügung stehen.
Von den Bewerbern/Bewerberinnen wird nach Abschluss eines naturwissenschaftlich orientierten Studiums mit mikro­biologischem Schwerpunkt eine mindestens 5-jährige Berufserfahrung erwartet, davon mindestens 3 Jahre außerhalb des Hochschulbereiches. Die Bewerberin/Der Bewerber verfügt über Erfahrungen in der Organisation und Durchführung von mikrobiologischen und hygienischen Aufgabenstellungen in Unternehmen der Lebensmittelproduktion und der Gemeinschaftsverpflegung.
Die Einstellungsvoraussetzungen für Professoren/Professorinnen sind neben einem abgeschlossenen Hoch­schulstudium, einer besonderen Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die in der Regel durch die Promotion nachzuweisen ist, und pädagogischer Eignung in § 47 Landeshochschulgesetz geregelt. Nähere Informationen hierzu finden Sie in unserem Merkblatt für Professoren unter: www.hs-albsig.de/Stellenangebote
Die Berufung in das Beamtenverhältnis richtet sich nach § 49 Abs. 1 in Verbindung mit § 50 Abs. 1 Landes­hoch­schulgesetz. Die Hochschule Albstadt-Sigmaringen strebt eine Erhöhung ihres Frauenanteils an und bittet quali­fizierte Frauen deshalb ausdrücklich, sich zu bewerben. Bewerberinnen können sich mit der Gleich­stellungs­beauftragten in Verbindung setzen. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen werden bei entsprechender Eignung vorrangig berücksichtigt. Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung ausschließlich in unserem Online-Bewerbungsportal unter der Kennziffer PLE 07 bis zum 17.09.2017.
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Bewerbungsschluss: 17.09.2017