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Leiter (m/w) Fachstelle Lebensmitteltechnologie

Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) Winterthur. Wädenswil (Schweiz), 15.09.2017

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Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist mit über 12’000 Studieren­den und rund 3’000 Mitarbeitenden eine der grössten Mehrsparten-Fachhochschulen der Schweiz.
Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist mit über 12’000 Studieren­den und über 3’000 Mitarbeitenden eine der grössten Mehrsparten-Fachhochschulen der Schweiz.
Das Departement Life Sciences und Facility Management befindet sich an aussergewöhn­li­cher Lage in Wädenswil über dem Zürichsee. Hier wird in den Bereichen Umwelt, Ernährung/ Le­bensmittel, Gesundheit und Gesellschaft gelehrt und geforscht. Am Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) suchen wir per 1. Januar 2018 oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n

Leiter/in Fachstelle Lebensmitteltech-
nologie und Dozierende/n
Lebensmittelverfahrenstechnik
80 - 100%

In dieser anspruchsvollen und vielseitigen Funktion mit viel Gestaltungsraum sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich:
  • Leitung und Ausbau der Fachstelle Lebensmitteltechnologie mit acht Mitarbeitenden
  • Konzeption und Durchführung von Lehrveranstaltungen im Bereich der Lebensmittelverfahrenstechnik auf Bachelor- und Masterstufe
  • Leitung und Betreuung von Bachelor- und Masterarbeiten
  • Aufbau / Ausbau von Forschungsaktivitäten im Bereich "Lebensmitteltechnologie und - verfahrenstechnik"
  • Akquisition, Planung und Durchführung von Projekten in angewandter Forschung & Entwicklung mit Industriepartnern
  • Kontaktpflege zur schweizerischen Lebensmittelindustrie
Um diese äusserst anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit ausüben zu können, verfügen Sie über ein abgeschlossenes Hochschulstudium, bevorzugt mit Promotion, in Lebensmittel­wissenschaften oder in Verfahrenstechnik, sowie über mehrjährige Berufserfahrung in der Industrie. Wir stellen uns eine einsatzfreudige, belastbare und selbstständige Persönlichkeit vor, die Freude an der Lehre hat und sich in der angewandten Forschung & Entwicklung aktiv einbringen möchte. Überdies verfügen Sie über gute Kontakte in die Industrie und über ausgewiesene Führungserfahrung. Freude am Aufbau von interdisziplinären Netzwerken und am Austausch über Fachgrenzen hinweg runden Ihr Profil ab.
Spricht Sie ein dynamisches Fachhochschulumfeld an? Sind Sie kommunikationsfreudig und teamfähig? Dann freut sich ein engagiertes und motiviertes Team darauf, Sie kennen zu lernen.
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Prof. Dr. Selçuk Yildirim, Leiter Fachstelle Technologie und Verpackung, Telefon 058 934 56 31 oder selcuk.yidirim@zhaw.ch, gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschliesslich via Online Plattform an Verena Suter, HR Bereichsleiterin am Standort Wädenswil.
Weitere Informationen finden Sie unter www.zhaw.ch.
Zürcher Fachhochschule