Professur für Ernährung / Qualität tierischer Produkte

An der Fachhochschule Südwestfalen – Standort Soest – ist im Fachbereich Agrarwirtschaft zum Wintersemester 2024 / 2025 folgende Stelle zu besetzen:

(Bes.-Gr. W 2)

Ihre Aufgaben – akademische Lehre und innovative Forschung

• Lehre in den Bereichen Ernährung, Tierfütterung, Futtermittelkunde sowie zur Produkt- und Prozessqualität tierischer Produkte in den Bachelor- und Masterstudiengängen des Fachbereichs Agrarwirtschaft
• Grundlagenveranstaltungen in Tierernährung, Humanernährung und Qualitätsmanagement
• Vermittlung einer möglichst ganzheitlichen Sicht auf Agrarproduktion und Ernährungswirtschaft
• Bereitschaft zum Betrieb und Ausbau des Labors für Futtermittelanalytik sowie Mitarbeit in den Laboren für Lebensmittelsensorik und -qualität
• Lehrbeteiligung am internationalen Bachelorstudiengang „Food Technology“
• Beteiligung bei interdisziplinären Forschungs- und Entwicklungsvorhaben, insbesondere zur nachhaltigen Transformation der Tierhaltung und der gesamten Prozess- und Wertschöpfungsketten für Nahrungsmittel
• Bereitschaft zur Einwerbung von Drittmitteln zur Unterstützung eigener Forschungsaktivitäten
• Bereitschaft zur Durchführung von Lehrveranstaltungen, auch an den anderen Standorten und Fachbereichen der Hochschule
• Bereitschaft zur Durchführung von Lehrveranstaltungen, auch an Samstagen, und Erstellung von Studienbriefen
• aktive Beteiligung in der Selbstverwaltung der Hochschule

Ihre Kompetenzen – wissenschaftlich fundiert und praxisnah

• abgeschlossenes Hochschulstudium der Agrarwissenschaften (Schwerpunkt Tierproduktion) oder eines fachlich vergleichbaren Studiengangs
• Deutschkenntnisse mindestens auf Niveau C1
• besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die durch eine Promotion oder promotionsadäquate Leistungen nachgewiesen wird
• Erfahrungen in Futtermittelanalytik und wissenschaftlich basierter Rationsgestaltung für Nutztiere
• besondere Kompetenzen in den Bereichen Tierernährung und -fütterung
• Kenntnisse über Humanernährung, Qualitätsmanagement und Zertifizierungssysteme sind wünschenswert
• einschlägige Berufspraxis im zu vertretenden Bereich, pädagogische Eignung und besondere didaktische Fähigkeiten

Wir bieten Ihnen

• attraktive und abwechslungsreiche Tätigkeit an einer der größten staatlichen Fachhochschulen in Nordrhein-Westfalen
• selbstständige Gestaltungsmöglichkeiten in Lehre und Forschung
• starke Vernetzung mit Unternehmen und Institutionen der Wirtschaftsregion Südwestfalen, der größten Industrieregion Nordrhein-Westfalens mit über 160 Weltmarktführern
• gute Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben
• Wohnen und Arbeiten in einer lebenswerten Region mit hohem Freizeitwert und günstigen Lebenshaltungskosten

Ihre Bewerbung
Nähere Informationen zu den Einstellungsvoraussetzungen und den rechtlichen Rahmenbedingungen finden Sie im Internet unter www.fh-swf.de/cms/stellen.

Sprechen Sie uns an:
Professor Dr. Martin Ziron, Tel.: 02921 / 378-3213

Bitte bewerben Sie sich mit aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf, Darstellung des wissenschaftlichen und beruflichen Werdegangs, Publikationsverzeichnis, Lehr- und Forschungskonzept, Liste der bisher durchgeführten Lehrveranstaltungen, Zeugniskopien u. a.) bis zum 16.10.2023 unter Angabe der Stellenangebot-Nr. 46/2023 über unser Online-Bewerbungsportal unter www.fh-swf.de/cms/stellen.

www.fh-swf.de